CIRENG BRECXELLE "Teman Nyemil Dimanapun Berada" Sejarah Cireng Cireng berasal dari singkatan aci goreng, bahas...
CIRENG BRECXELLE
Sejarah Cireng
Cireng berasal dari singkatan aci goreng, bahasa Sunda untuk 'tepung kanji digoreng' adalah makanan ringan yang berasal dari daerah Sunda. Meski populer sejak era tahun 80an, tidak diketahui secara pasti siapa pembuat cireng pertama kali. Pada tahun itu, cireng sudah mulai populer dan disukai banyak orang. Seiring dengan berjalannya waktu, cireng terus mengalami penyebaran. Jajanan ini meluas tak hanya di daerah Priangan saja tetapi hampir ke seluruh penjuru Nusantara.
Proses Pembuatan Cireng terbilang tidak rumit, adalah dengan cara menggoreng campuran adonan yang berbahan utama tepung kanji atau tapioka, dengan ditambah bumbu-bumbu dapur diaduk menjadi satu kemudian dimasak dengan cara digoreng, ternyata makanan ini memiliki banyak penggemar. Rasanya yang khas dan tampilannya yang unik dengan berbagai bentuk membuat banyak orang dengan mudah mengenalnya sehingga cireng menjadi salah satu makanan ringan atau cemilan khas Jawa Barat yang hingga kini terkenal rasanya enak dan disukai banyak penikmat kuliner baik nusantara bahkan sampai manca negara.
Kini, cireng bahkan telah berkembang dengan berbagai varian rasa. Sajian cireng juga bervariasi dengan tambahan aneka saus atau sambal. Bahkan, beberapa produsen mencoba untuk membuat varian cireng frozen atau cireng yang dibekukan dan siap digoreng.
Pelopor Rujak Cireng
Dengan semakin menggeliat dan berkembangnya industri kuliner nusantara maka begitu juga dengan naiknya pangsa pasar cireng di kalangan para penikmat kuliner khususnya makanan ringan atau cemilan. Hal ini menjadi perhatian bagi Brecxelle untuk lebih mengembangkan varian baru yang kelak dikemudian hari dikenal sebagai Rujak Cireng agar lebih maju berkembang dan lebih luas diterima khalayak ramai.
Inovasi dan kreatifitas dalam menyajikan cireng agar lebih nikmat terus berkembang, dipelopori salah satunya oleh Brecxelle sebagai produsen cireng. Pengalaman memproduksi cireng sejak tahun 2012 melalui riset dan pengalaman serta masukan berbagai pihak. Dengan ditambahkannya Sambal Rujak yang rasa pedas, manis dan harumnya pas serta menggugah selera, perpaduan cireng dengan sambal rujak itu kini dikenal sebagai Rujak Cireng. BRECXELLE.CO.ID sebagai Pelopor Rujak Cireng tetap eksis mempertahankan produk Rujak Cireng sampai sekarang.
Rujak Cireng Brecxelle
Rujak Cireng Brecxelle dijual dalam berbagai bentuk dan varian rasa. Rujak Cireng Brecxelle hadir dengan berbagai pilihan antara lain Original, Udang, Keju, Teri dan Oncom. Bahan baku Rujak Cireng Brecxelle antara lain terdiri dari tepung kanji, tepung terigu, air, merica bubuk, garam, bawang putih, kedelai, daun bawang dan cabe.
Sekarang Rujak Cireng tidak hanya terdapat di Priangan saja, tetapi sudah menyebar ke hampir seluruh penjuru Nusantara bahkan ke beberapa negara. Cireng yang dulu pada umumnya dijual oleh pedagang kaki lima di pinggir jalan atau pedagang yang menaiki sepeda dengan peralatan masak di bagian belakang sepeda, kini telah tersedia secara online.
Pabrik Cireng Brecxelle
Rujak Cireng Brecxelle sangat terjangkau harganya alias ekonomis, dengan produk berkualitas tinggi harga yang dibandrol tidak membuat kantong bolong. Kami dari awal berkomitmen menjaga agar harga selalu stabil sehingga semua kalangan baik anak-anak, remaja, dewasa, rakyat biasa, artis, ataupun pejabat bisa menikmati kuliner lezat dengan harga merakyat. Rujak Cireng Brecxelle kami kemas dalam satu bungkus plastik berisi 20 buah cireng plus sambal rujak yang sangat menggugah selera. Cocok sekali untuk dinikmati ramai-ramai bersama keluarga ataupun teman-teman dalam segala suasana.
COMMENTS